Ингредиенты тортильи сыр колбаса или ветчина помидоры Необходимый инвентарь: нож, сковородка-гриль Способ приготовления Обожаю закуски с тортильей!
Ингредиенты (Тесто ) яйцо 3 шт сахар 3/4 стакан сметана 200 грамм щепотка соли сливочное масло 100 грамм разрыхлитель 3/4 ч. ложка мука около 4 стаканов
Ингредиенты паста, яичная лапша, фунчоза или соба кусочек свинины болгарский перец кусочек кабачка чеснок 1 зубчик соевый соус соль, перец, зелень
Ингредиенты печень 800 грамм соль 3 ст. ложка мука масло растительное Необходимый инвентарь: сковорода, миска Способ приготовления Оказывается, я все время жарила печень не правильно . Шеф-повар показал мне пару трюков, с которыми печень получается просто ПРЕВОСХОДНОЙ!!! Попробуйте — это очень просто и вкусно! 1. Печень заливаем ледяной (очень холодной) водой и насыпаем 3 столовые ложки воды. Слегка перемешаем […]
Ноябрь 6th, 2017 
Вячеслав Иванов 
Икра из баклажан ( мой вариант)
Ингредиенты:
Баклажаны-2 кг
Помидоры-2 кг
Лук репчатый-1,5 кг
Морковь-1 кг
Перец слад.-2 кг
Соль- по вкусу
Кинза сухая-около 1 чайн. ложки
Растительное масло для жарки-около 100 мл.
Способ приготовления:
Баклажаны очистить и нарезать Читать далее »
Ноябрь 6th, 2017 Вячеслав Иванов 
Варенье из Райских яблок
Ингредиенты:
1кг.-яблок
1кг.-сахара
1/2ст.-воды
сок- пол лимона
Способ приготовления:
Плоды перебрать и промыть. Каждое яблочко проткнуть зубочисткой. В кастрюлю ставим сахар и воду и доводим до кипения, отнимаем с огня добавляем яблоки и Читать далее »
Ноябрь 6th, 2017 Вячеслав Иванов 
Пряное варенье из арбузных корок
Ингредиенты:
1 кг арбузных корок
1,5 кг сахара (брала 1,200 кг.)
лимонная кислота
корица
гвоздика
несколько горошин черного перца
тмин
Способ приготовления:
Арбузные корки очистить от верхней кожицы и розовой мякоти.
Порезать Читать далее »
