CqQRcNeHAv

Царский салат

Царский салат

Царский салат.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Кальмары — 500 г.
Яйца — 8 шт.
Крабовые палочки — 300 г.
Красная икра — 50 г.
Майонез — 400 г.
Оливки — 7 шт.
Зелень — петрушка для украшения.

А теперь готовим Салат Царский — (ассортимент салатов):

Этап 1 Отварить яйца, остудить, очистить. Белки нарезать на тонкие полосочки, а затем еще и пополам. Желтки натереть на мелкой терке.
Этап 2 Кальмары промыть, вычистить внутренности, ошпарить и снять пленку. Положить в кастрюлю, залить кипятком. Варить не более 10 минут. Остудить. Нарезать мелкой соломкой.
Этап 3 Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками.
Этап 4 Укладываем салат слоями: На плоскую тарелку кладем в самый центр стакан.
Этап 5 Первым слоем вокруг стакана укладываем промазанные майонезом полоски кальмаров.
Этап 6 Смешиваем белок, крабовые палочки и укладываем сверху кальмаров, смазываем майонезом.
Этап 7 Завершающим слоем выкладываем красную икру. Можно выложить узором — звездочкой и между кончиками звездочки уложить петрушку и оливки. Затем осторожно убрать стакан

rss facebook twitter

Есть проблемы с компом? ТЕБЕ СЮДА!