Согревающий напиток со специями

Согревающий напиток со специями

Для холодный зимних дней существует множество напитков, которые помогут согреться. Я предлагаю рецепт довольно простого в приготовлении, безалкогольного напитка. Получается очень приятный пряный согревающий напиток, который по вкусу мне напомнил сбитень.

Ингредиенты:

  • Апельсиновые корки 100 г.
  • Бадьян (звёздочный анис) 3 звёздочка
  • Вода 1200 мл.
  • Гвоздика 8 шт.
  • Имбирь свежий 3 г.
  • Кардамон 1 ч. л.
  • Корица палочками 3 палочка
  • Мёд 1.5 ст. л.
  • Яблоко 1 шт.

Готовим согревающий пряный напиток

Так что, если у вас иногда, после приготовления некоторых блюд, остаются апельсиновые корки, предлагаю их убрать в морозилку, а в зимние дни достать и приготовить такой напиток.

Мёд добавляйте по своему вкусу. У меня напиток почти несладкий.

Приготовление блюда по рецепту «Согревающий напиток со специями»:


Шаг 1

Подготовим продукты: апельсиновые корки (от 2 апельсинов), цедру апельсина, корицу, кардамон, бадьян, гвоздику (1 чайная ложка), яблоко, небольшой кусочек имбиря (4 см), воду и мёд.


Шаг 2

Яблоко вымыть и нарезать произвольно.


Шаг 3

Апельсиновые корки, яблоки, специи, имбирь и цедру положить в кастрюльку и залить холодной водой. Довести до кипения и варить под крышкой, на медленном огне, около 40 минут.


Шаг 4

После того, как снимем напиток с огня, добавляем мёд по вкусу и размешиваем. Я сделала почти несладкий напиток.


Шаг 5

Разливаем горячий, согревающий напиток по чашкам, греемся и наслаждаемся приятным пряным вкусом.

Приятного аппетита!


Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий