Воздушный пирог из тыквы

воздушный пирог из тыквы

Способ приготовления
Такой вкусный тыквенный пирог можно кушать даже на диете, потому что на 100 грамм пирога приходится всего 1,1 калория. Побалуйте себя, это очень вкусно!

Ингредиенты

  • тыква 400 грамм
  • яйца 4 шт
  • манка 80 грамм
  • корица  
  • апельсиновая цедра 1 ч. ложка

Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), блендер, нож, кастрюля.

Тыкву порежем на кубички и зальем водой так, чтобы жидкость полностью покрывала содержимое кастрюли. Варим под крышкой, пока тыква не размякнет, потом измельчим блендером в пюре. Снова ставим массу на огонь, очень слабый и, помешивая, по одному вводим в массу яйца. На сухой сковородке обжарим манку до кремового цвета и потихоньку, порционно, вводим ее в тыквенное пюре. Варим 5 минут, потом добавим цедру и корицу. Массу выливаем в форму, присыпанную мукой и отправляем в прогретую духовку минут на 20, даем остыть и достаем из формы.

Приятного аппетита!
Источник: food-club.ru


Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
o

Оставить комментарий